Meer lokale productie van voedsel zorgt ervoor dat producten een minder lange weg hoeven af te leggen voordat ze op het bord liggen. Zo’n korte keten is goed voor Nederlandse boeren en andere lokale producenten. De provincie Noord-Holland vindt het belangrijk dat er meer wordt gegeten uit de eigen regio. Om dit te stimuleren is er een challenge georganiseerd. De winnaars zijn bekend: Drie initiatiefnemers ontvingen van gedeputeerde Ilse Zaal een cheque van 15.000 euro om hun project verder uit te voeren.
Ilse Zaal, gedeputeerde landbouw: “De provincie heeft 3x 15.000 beschikbaar gesteld voor deze challenge die onderdeel is van de uitvoeringsagenda van Voedsel Verbindt. We willen dat in 2030 25% van het eten uit de regio komt en om dat te bereiken zijn initiatieven vanuit de samenleving ontzettend belangrijk. 25 initiatieven/projecten uit Noord-Holland en Flevoland hebben zich ingeschreven voor de challenge. We belonen niet alleen de 3 beste, maar we halen ook het net op om te zien waar partijen mee bezig zijn. Van een aantal initiatieven zien we al mogelijkheden om die te verbinden met andere projecten.”
De winnaars
Vers aan de Vecht is een initiatief van een groep mensen die een alternatief zoeken voor de bestaande voedselindustrie en in eigen beheer voedsel willen verbouwen en dieren willen houden. Duurzaam, lokaal, diervriendelijk en met respect voor de natuur. Ze zijn gestart met een groentepluktuin op het terrein van De Groene Griffioen, een biologische melkveehouderij in Weesp. Op de tuin komt een groep van 100 oogstdeelnemers wekelijks hun eigen groenten plukken. Er zijn 3 tuinders die ervoor zorgen dat er ook echt iets lekkers uit de grond komt. Vers aan de Vecht gaat het prijzengeld gebruiken om meer oogstdeelnemers te kunnen bedienen en daarnaast nog veel meer mensen te inspireren via educatie en hun podcast.
Korte keten uit hart
In Haarlem is een initiatief gestart om boeren en ambachtelijke producenten uit de regio te verbinden met inwoners. Dit initiatief met een Buurderij in de stad blijkt succesvol. Veel schakels uit de keten zijn betrokken: stadse voedselproducenten, boeren, zorginstelling en burgers. Vanuit de overtuiging dat iedereen mee moet kunnen doen, wil het project mensen met een beperking meer betrekken. Ieder vanuit zijn eigen talent. Hiervoor wordt een samenwerking aangegaan met de Hartekamp groep, waar cliënten al een bakkerij draaien. Daarnaast wil het project meer wijkpunten gaan opzetten en nog meer consumenten en producenten uit de regio aantrekken.
Koop Bio lokaal
De vereniging BIO-NH verbindt biologische ondernemers in Noord-Holland, zowel agrarische ondernemers als winkels en kleine productiebedrijven. De vereniging is aanspreekpunt voor diverse geïnteresseerde partijen. Met de gewonnen prijs kan de vereniging verder professionaliseren en de communicatiemiddelen verbeteren om daarmee de prachtige producten van bio-telers in Noord-Holland meer op de kaart zetten. De jury ziet ook mogelijkheden voor een koppeling met de Voedsel Verbindt App.
